|
Дикие растения произрастают, в основном, в умеренном климате. Всего насчитывается около 300—400 видов дикой розы. Растения обычно имеют форму куста или лианы.
В классическом изображении роза имеет 32 лепестка, отсюда название роза ветров.
Роза на сегодняшний день — самый покупаемый цветок в мире. |
 |
Роза в символике
В Древней Греции роза была посвящена Афродите, богине любви и красоты. По преданию, когда земной возлюбленный Афродиты, прекрасный юноша Адонис был убит диким кабаном во время охоты, безутешная богиня отправилась искать его мёртвое тело. Ступая по камням, она ранила ноги, и капли её крови, падая на землю, превращались в чудесные цветы. С тех пор алая роза традиционно считается символом страстной любви.
У Древних римлян роза символизировала тайну. Бытовало выражение, ставшее пословицей — «Sub rosa dictum» («Под розой сказано»), то есть, должно сохраняться в секрете.
В Средние века роза (наряду с белой лилией) считалась эмблемой Богоматери. Чётки из чередующихся красных и белых бусин, посвящённые Богоматери, назывались розарий.
Цветок розы со вписанным в его середину крестом — эмблема розенкрейцеров.
В парфюмерии
Роза используется в парфюмерии как самостоятельно (розовое масло), так и для создания парфюмерных композиций. Розовое масло (по большей части синтетическое) входит в состав 46 % мужской и 98 % женской парфюмерии. Французские парфюмеры наиболее высоко ценят розы, растущие вблизи города Грасса, а также на плантациях Болгарии в Долине Роз, близ г.Казанлыка.
В медицине
Целебные свойства розы были известны с античных времен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к ней не изменилось. В средние века розой лечили огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку (чуму), глазные инфекции и кожные заболевания.
В кулинарии
Розы нередко используются в кулинарии в качестве ароматизатора. Также популярно варенье из розовых лепестков.
Во флористике
Розы являются одними из самых популярных цветов для создания букетов.
Интересные факты
Существует стихотворная загадка о розе, составленная свыше 1000 лет назад.
Многолепестковые (т. н.дамаскские) розы впервые появились в Западной Европе только в XVI в.; до этого розы, выращиваемые в Европе, по внешнему виду мало отличались от шиповника.
Чайная роза получила своё название не за цвет, а за запах, напоминающий аромат свежезаваренного чая.
Синих роз в природе не существует. У роз отсутствует ген отвечающий за синий цвет.
Источник: http://wikipedia.org/ | 
